VINOS
VINOS DE IMITACIÓN
Los vinos de imitación constituyen una categoría intrigante y novedosa en el mundo de la enología, divergiendo de la tradición al utilizar frutas distintas a la uva, como moras, frutos rojos y frutillas en su elaboración. Para lograr la producción eficiente y rentable de estos vinos sin fermentación, es esencial contar con un respaldo profesional sólido.
En este contexto, la aplicación de fórmulas científicas precisas, rigurosos procesos de producción, controles de calidad meticulosos, fichas de seguridad detalladas, técnicas especializadas, guías de laboratorio específicas, así como la utilización de equipos de vanguardia, se erigen como pilares fundamentales. La asistencia continua durante todas las etapas del proceso, desde la concepción hasta la comercialización, es crucial para garantizar resultados óptimos.
Es relevante destacar la diversidad de opciones que ofrece esta categoría, que abarca desde vinos tintos de imitación con características espumosas hasta aquellas variedades no espumosas. Además, la gama de sabores disponible es amplia e incluye opciones como tinto, blanco, fresa, mora, mora-fresa, arándanos y cítricos.
Tenemos:
- Vinos Tintos de Imitación Espumosos (Tinto, Blanco, Fresa, Mora, Mora-Fresa. Arándanos y Cítricos)
- Vinos Tintos de Imitación No espumosos (Tinto, Blanco, Fresa, Mora, Mora-Fresa, Arándanos y Cítricos, Flor de Jamaica)
CUENTE CON NUESTRA EXPERIENCIA PROFESIONAL PRACTICA DE MAS DE 32 AÑOS EN CONSULTORIA DE ALIMENTOS Y PROCESOS AGROINDUSTRIALES. CONTACTENOS.
Debe estar conectado para enviar un comentario.