El aguacate es una fruta tropical que se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su sabor y a sus propiedades nutricionales. Además de su uso en la cocina, el aguacate también se utiliza en una variedad de productos alimentarios, como pulpa de aguacate congelada, salsas y aderezos.

La pulpa de aguacate congelada es un producto que se utiliza en la elaboración de guacamole, aderezos, salsas, sopas, postres, jugos, productos deshidratados, entre otros. Este producto se presenta en forma de pulpa congelada y se puede almacenar por un período prolongado de tiempo sin perder su sabor y textura.

La pulpa de aguacate congelada también se ha vuelto popular debido a su conveniencia y a la creciente demanda de productos naturales y saludables.

Las salsas y aderezos de aguacate también son productos populares que se utilizan en una variedad de platos, como tacos, ensaladas, hamburguesas, entre otros.

Tenemos una gran variedad de sabores, para personalizar tus formulaciones. Una opción popular para aquellos que buscan elaborar alternativas saludable a los aderezos tradicionales:

• Salsa Macha Gourmet.-Esta salsa mexicana, picante, elaborada con una base de mezcla de chiles secos, fritos en aceite de aguacate, con ajo y otros ingredientes
• Salsa verde de aguacate.- Aguacate, tomatillos, cilantro, cebolla, jugo de lima, chiles verdes, ajo, sal, estabilizantes.
• Salsa de Guacamole.- Aguacate, tomate, cebolla, cilantro, chiles verdes, jugo de limón, ajo, sal, emulsionantes y estabilizantes.
• Salsa de Guacamole con habanero. -Esta salsa casera de guacamole contiene aguacate natural, chile habanero, tomatillo, sal yodada, entre otros ingredientes.
• Salsa de Aguacate. -Aguacate, tomate, cebolla, cilantro, chiles verdes, jugo de lima, ajo, sal, especies, y estabilizantes.
• Salsa de Aguacate y Tomatillo. – Aguacate, tomatillos, cilantro, cebolla, chiles verdes, ajo, jugo de lima, sal, y estabilizantes
• Salsa Guacamole Picante.- Elaborada con aguacates, salsa picante de aguacate de textura suave y cremosa, útil como ingrediente para aderezos y en diversas aplicaciones.
• Salsa de aguacate con Yogur. -Aguacate, yogur, crema agria, cebolla, ajo, jugo de lima, cilantro, especias.
• Aderezo y salsa de aguacate y cilantro.-Aguacate, aceite, vinagre, cilantro, cebolla, ajo, especias, emulsionantes y estabilizantes.

En cuanto a las tendencias, se espera que la demanda de productos alimentarios a base de aguacate continúe en aumento debido a su popularidad y a sus propiedades nutricionales.

Además, se espera que la demanda de productos naturales y saludables siga creciendo, lo que sugiere un futuro prometedor para los productos alimentarios a base de aguacate.

En resumen, el aguacate es una fruta tropical que se utiliza en una variedad de productos alimentarios, como pulpa de aguacate congelada, salsas y aderezos. Estos productos son populares debido a su sabor y a sus propiedades nutricionales, y se espera que la demanda continúe en aumento debido a la creciente demanda de productos naturales y saludables.