Misión
Nuestra Pasión es la Consultoría en Transformación de Alimentos y Procesos Agroindustriales. También nos enfocamos en la investigación, la tecnología, el desarrollo y la innovación. Apoyamos irrestrictamente con soluciones originales a PyMEs. Lo hacemos de forma personalizada, acordes a sus necesidades y expectativas a través de la Asistencia Técnica en Línea.
Ser una Empresa Consultora Líder a nivel global en Consultoría Online de Alimentos y Procesos Agroindustriales. Garantizamos altos estándares de Calidad. Contribuimos a generar ventajas competitivas para nuestros Clientes a través de mejoras en sus procesos, fórmulas y productos.
VISIÓN
“Con calidad en nuestros servicios y productos, ser líderes en consultoría de alimentos y procesos agroindustriales”.
VALORES
Integridad:
Realizar nuestras actividades de manera transparente. Cumplimos y respetamos los acuerdos. Actuamos de manera justa e intachable, con rectitud y congruencia. Seguimos principios y normas de honradez y moral. No incurrimos en actos ilícitos. ESTE ES UN VALOR PRIORITARIO NO NEGOCIABLE.
Servicio
Servimos a nuestras partes interesadas. Hacemos todo lo necesario para apoyar a las Pymes y Empresas. Ayudamos a resolver sus problemas y necesidades. Asegurando una comunicación eficaz, clara y permanente. Cumplimos con los compromisos adquiridos. Utilizamos la tecnología, la creatividad y el conocimiento para mejorar su satisfacción. Elevamos la calidad, competencia técnica y confiabilidad en todos nuestros servicios.
Respeto
Respetar acuerdos y compromisos adquiridos. Seguir los procedimientos y valorar el tiempo de los demás. Ser respetuosos en derechos humanos y con el medio ambiente.
Confianza
Nos desempañamos con exactitud, puntualidad y fidelidad para fortalecer nuestro ambiente laboral.
Superación
E innovación permanente. Enfrentamos los retos con mejores herramientas. De esta forma entregamos un mejor servicio a nuestros Clientes.
Responsabilidad
Nos desempañamos con exactitud, puntualidad y fidelidad para fortalecer nuestro ambiente laboral. Realizamos el trabajo con responsabilidad y seriedad. Nos apegamos a nuestros procedimientos y lineamientos.
Buscamos siempre la certeza y excelencia en los resultados. Nos actualizamos constantemente y adquirimos mayores conocimientos. Lo hacemos a través de la investigación, la tecnología e innovación. Nos esmeramos por mejorar nuestras habilidades, aptitudes y actitudes en cada momento.
Dejando una huella indeleble en Pymes de ahora con proyección al mañana.
Conoce a Nuestro CEO
Ingeniera en Industrias, especializada en alimentos con Postgrado en Fomento Agroindustrial que abarca finanzas, mercado, proyectos y tecnología. Con más de 34 años de experiencia como profesional y consultora, investigador a nivel nacional e internacional. Su trayectoria incluye la venta en línea de fórmulas de procesos de alimentos y agroindustria. Estas ventas se realizan en América, Asia, España y África a través del sitio web de Consualionline.
Ha desempeñado roles como Jefa de Planta, Consultora, Catedrática Universitaria, Directora de Laboratorio, Directora de Escuela y Jefa de Área. También ha sido Consultora en talleres para Micro y Pequeñas Empresas, Asesora de Investigaciones y Supervisora. Además, ha ocupado puestos directivos a nivel empresarial, como Gerente Técnico y Gerente General.
Su amplia experiencia, tanto a nivel nacional como internacional, le capacita para brindar un enfoque integral y práctico. Tiene habilidades en áreas como producción, laboratorio, ventas, docencia e investigación. Posee conocimientos sólidos en diversas áreas de la tecnología de alimentos. Estas incluyen panificación, pastelería, lácteos, y chocolatería. También comprende frutas y verduras, productos en polvo y líquidos, carnes y embutidos. Además, sabe sobre bebidas no y carbonatadas, así como en la química de alimentos.
Si es tu primera visita, te invitamos a dar un recorrido aquí.
Algunos de Nuestros Clientes en América desde EEUU hasta Argentina.
FAQs
Preguntas Frecuentes
1. ¿Consualionline ofrece cursos o capacitaciones en línea?
Actualmente, Consualionline no imparte cursos. Ofrecemos documentos técnicos en formato PDF, desarrollados por especialistas en tecnología de alimentos. Son guías prácticas y detalladas. Están diseñadas para que PYMES y emprendedores puedan implementar los procesos directamente en sus plantas o talleres.
2. ¿Cuál es el costo de los documentos técnicos?
El valor depende del tipo de producto y la complejidad del proceso. Cada guía incluye la fórmula, proceso tecnológico, controles de calidad y puntos críticos de control (PCC). Los precios están disponibles en nuestra tienda en línea y se actualizan periódicamente según el contenido técnico.
3. ¿Los ingredientes o aditivos se consiguen en mi país?
En general si están disponibles localmente. En Ecuador, Colombia, México, Perú, Uruguay y Argentina la mayoría de los insumos están disponibles comercialmente. En Centro América, Venezuela y Bolivia puede existir mayor dificultad para conseguir algunos aditivos o estabilizantes. Por ello, ofrecemos una guía de proveedores locales e internacionales de apoyo para facilitar la búsqueda.
4. ¿Consualionline brinda acompañamiento después de la compra?
Sí. Ofrecemos asesoría técnica posterior a la compra, hasta la correcta implementación del proceso. Si surgen inconvenientes con algún aditivo o ingrediente, sugerimos alternativas viables y equivalentes, ajustadas a la realidad de cada país.
5. ¿Consualionline puede ayudarme a conseguir proveedores o equipos?
Brindamos orientación y sugerencias técnicas sobre las características de los equipos requeridos. Cuando el cliente lo requiere le apoyamos buscando proveedores. Sin embargo, este servicio no implica una búsqueda garantizada o personalizada de todos los proveedores. Se ofrece como apoyo complementario dentro del acompañamiento técnico.
Transforma tu Empresa con Soluciones Técnicas en Alimentos
Consultoría Alimentaria Profesional para PyMEs y Empresas del Sector — 34 Años de Innovación y Resultados
Liderando la Innovación en Procesos Alimentarios
En Consualionline, convertimos más de tres décadas de experiencia en consultoría técnica. Ofrecemos soluciones reales y aplicables para la industria alimentaria. Estamos presentes en más de 30 países, ofreciendo información validada, desarrollada por especialistas en química y tecnología de alimentos.
Somos pioneros en el diseño de fórmulas. Desarrollamos procesos y productos listos para implementar. Nos enfocamos en eficiencia, rentabilidad y cumplimiento normativo.
Áreas de Especialización
- Industria láctea y helados.
- Panadería y pastelería.
- Salsas, aderezos y mayonesas.
- Frutas y hortalizas procesadas.
- Postres en polvo instantáneos y gelificados.
- Productos de bajo índice glucémico.
- Cacao, chocolates y bebidas funcionales.
- Emulsionantes para todo tipo de aplicaciones alimentarias.
Qué Ofrecemos: Soluciones Técnicas a Medida
Desde nuestra fundación, hemos acompañado a miles de empresas en el desarrollo de productos alimenticios innovadores. Entregamos documentación profesional lista para aplicar, que incluye:
- Formulaciones comparables con marcas líderes.
- Diagramas de proceso industrial.
- Fichas técnicas y de seguridad.
- Pautas de control de calidad.
- Equipos sugeridos y proveedores recomendados.
- Guías personalizadas de implementación.
Nuestro Método de Trabajo
- Evaluación técnica del requerimiento: diagnóstico de tus necesidades.
- Propuesta de solución: fórmulas y procesos adaptados a tus recursos.
- Desarrollo técnico personalizado.
- Entrega documental completa: todo lo necesario en un solo archivo.
- Soporte permanente: acompañamiento hasta la validación en planta.
Cada servicio es confidencial, orientado a la competitividad y sostenibilidad de tu empresa.
Desarrolla con éxito, implementa con respaldo y crece con confianza.
Por Qué Elegirnos
Portafolio integral: productos para múltiples categorías industriales.
Especialistas en Pymes: soluciones prácticas, viables y escalables.
Documentos técnicos en PDF: aplicables directamente en planta.
Acompañamiento continuo: soporte online hasta la implementación final.
Actualización constante: conforme a normas, tendencias y tecnologías.
Creamos Productos a la Medida de tu Empresa
En Consualionline también desarrollamos productos específicos a medida para PYMES,
A partir de la ficha técnica del producto de referencia. Proporcionada por el cliente o localizada por nuestro equipo: diseñamos una versión equivalente o superior en desempeño y estabilidad.
Nuestro compromiso es ofrecer soluciones técnicas personalizadas, respaldadas por conocimiento científico y orientadas a resultados reales en planta.
Innovar con Respaldo Técnico y Precisión
En Consualionline comprendemos que los emprendedores y las PyMEs necesitan avanzar con seguridad. Por eso, ofrecemos soluciones verificadas, listas para ejecutar, evitando errores y sobrecostos de investigación o prueba.
Ahorra tiempo, dinero y recursos. Implementa productos con calidad certificada y respaldo profesional.
CONSUALIONLINE
Una de las Primeras Consultorías Online de Alimentos en Español
Más de 34 años de experiencia en desarrollo de productos alimenticios, brindando:
Información con garantía profesional.
Formulaciones 100 % adaptables.
Resultados comprobados en planta.
Asistencia técnica sin fronteras.
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