PANQUEQUES

PANQUEQUES

PRE MEZCLAS EN POLVO PARA PREPARAR PANQUEQUES

«Elaboración, formulas y Proceso»

Elaboración de pre Mezclas para Elaboración de PANQUEQUES  para Producción Artesanal, Semi industrial o Industrial

La Pre Mezcla para Panqueques o  Pancakes, es un  polvo fino, completo y homogéneo desarrollado a partir de una cuidadosa selección de sus componentes, bajo estándares de Calidad, con excelentes características sensoriales, de fácil preparación, esponjosa, estable y equilibrada con un rico sabor, aroma y textura que permite preparar panqueques gruesos o delgados, no grasos ni pesado. La estabilidad de la pre mezcla 6 meses a partir de elaborada, sus ingredientes  le da al producto final características de alto grado de competitividad frente a las que se encuentran en el mercado estas formulas ya están en algunos países del Mercado Latinoamericano, se desarrollaron cumpliendo las normas para estos productos.

Ventajas de Utilización de las pre mezclas:

  • Fácil de Elaborar
  • De  rápida elaboración
  • El producto terminado no es graso ni pesado
  • Logran piezas livianas y de muy buen volumen
  • Excelente color, sabor y aroma de los Panqueques
  • Frescura prolongada
  • Excelente rendimiento
  • Excelente sabor y presentación

Cuente con nuestro  soporte técnico para apoyarle en la elaboración de diferentes pre mezclas para Panadería, Pastelería y Helados, con  cada  PAQUETE UD ADQUIERE:

 LAS FORMULAS,   EL DETALLE DEL PROCESO DE ELABORACIÓN, DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS, REQUERIMIENTOS DE MATERIAS PRIMAS, ADITIVOS, Y  CONTROLES DE PROCESO Y PRODUCTO TERMINADO.

 «El precio es de  150 US para la Pre Mezcla»

 CONTACTO: Ing. N. Yirabel Luzuriaga-  yirabel@gmail.com –consualionline@gmail.com

 NUESTRO RESPALDO 22 AÑOS DE EXPERIENCIA PRÁCTICA PROFESIONAL INTERNACIONAL EN CONSULTORIA DE ALIMENTOS Y PROCESOS AGROINDUSTRIALES

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